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Vous avez de la place dans votre jardin ou sur votre terrasse et souhaitez aménager un coin cuisine d’extérieur ? Voici nos conseils pour bien organiser cet espace pour qu’il soit fonctionnel et convivial.
Optimiser les rangements d’une cuisine d’extérieur
Si vous souhaitez laisser du matériel de cuisine à l’extérieur, dans votre cuisine d’été (plats, ustensiles), gardez à l’idée qu’ils seront vulnérables à la poussière, au soleil et à la pluie. Ainsi, ne laissez que l’essentiel et ce qui ne craigne pas d’être entreposé dehors. Pour organiser et ranger la vaisselle, vous pouvez opter pour des rangements bas, de type étagères, disposés sous les éléments du plan de travail. C’est encore la solution la plus pratique pour une cuisine d’extérieur, qui permet d’avoir un oeil sur tout.
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Prévoir de quoi s’abriter
Qui dit cuisine d’extérieur dit repas… Donc, coin pour pouvoir manger confortablement : tables, chaises, mais aussi du mobilier pour faire de l’ombre ! Bien sûr, s’il s’agit d’une terrasse couverte, la question de l’ombre ne se pose pas. Plusieurs options s’offrent alors à vous. La première consiste à installer une pergola et y faire pousser des plantes grimpantes qui feront de l’ombre. Une tonnelle en bois peut aussi faire l’affaire ! Problème : ceci peut prendre un certain temps avant que l’ombre soit suffisante. Les plantes peuvent être troquées contre des canisses.
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Autrement, vous pouvez installer des voilages ombrageants de part et d’autre de votre cuisine d’extérieur. Enfin, de grands parasols peuvent aussi faire l’affaire, pourvu qu’ils soient suffisamment grands et couvrants.
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Organiser les espaces : cuisson et point d’eau
Idéalement, un point d’eau est utile pour avoir une cuisine d’extérieur bien équipée. Il vous permet de ne pas avoir à rentrer chez vous pour faire la vaisselle, vous laver les mains, rincer des légumes, etc. Essayez de l’installer sur le plan de travail, à l’opposé de l’espace cuisson (barbecue, plancha, etc.). L’évier peut aussi être mis à part, dans un coin consacré, ouvert et lumineux.
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Pour l’espace cuisson, c’est selon vos envies ! Four à pizza ou à pain, barbecue à gaz ou électrique, plancha, voire même plaques de cuisson : les possibilités sont multiples !
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Si vous avez un barbecue ou four à bois, pensez à prévoir un espace de stockage pour les rondins, idéalement juste en-dessous. ll faut aussi que vous puissiez circuler librement dans votre cuisine d’extérieur, plus d’aisance et de praticité, en particulier autour des zones où il fera chaud : n’installez pas la table à proximité directe.
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Prévoir un îlot central ou un bar
Si votre espace le permet, pourquoi ne pas installer un îlot central dans votre cuisine d’extérieur ? Ce mobilier, à la fois plan de travail et rangement, permet de pouvoir circuler autour, d’organiser facilement votre cuisine et la préparation des plats. Le meuble peut aussi se transformer en comptoir, si le plan de travail est dégagé.
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Autre possibilité : prévoir carrément un vrai bar ! Très en vogue, le bar, disposé comme un comptoir face au plan de travail, donne un esprit convivial et chaleureux à votre cuisine d’extérieur. Pour siroter un verre ou manger sur le pouce, le bar est pratique et prend moins de place qu’une grande table à manger. Pensez à choisir des tabourets de bar hauts prévus pour l’extérieur, donc qui ne craignent pas les intempéries.
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Quels matériaux pour ma cuisine d’extérieur ?
Après avoir vu les aspects pratiques et logistiques, passons maintenant à la phase de décoration ! Vous êtes plutôt esprit mas provençal, entre oliveraie et garrigue ? Alors des éléments en pierre (grès, granit) seront parfaits dans votre cuisine d’extérieur. Misez sur des matériaux bruts pour rester dans un esprit rustique et naturel : évier ou mur en pierre, poutres en bois, etc.
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Toujours dans un esprit méditerranéen, plutôt espagnol ou portugais, optez pour la cuisine blanche ! Dans un style intemporel, vous pouvez ensuite la rehausser en ajoutant des plantes vertes et quelques éléments de décoration en bois.
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Enfin, pour une cuisine d’extérieur moderne, tournez-vous vers des éléments en bois et en métal noir et composez votre espace équipé sur-mesure ! Ici, c’est plutôt l’esprit high tech et novateur qui prime, face au traditionnel.
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Vous voulez en apprendre un peu plus sur l’aménagement et la décoration des espaces de vie extérieurs ? Découvrez dans cet article nos conseils pour aménager une terrasse !





























